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一加一等於??
龍鳳胎的生活記事。

我與E-P1的隨手拍(Sep,09)+Canon 600D(June,100)

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桑椹馬芬蛋糕


我的馬芬沒有穿衣服!!!!!!!!!!!!!!  明天的早餐~




材料:
雞蛋2個
細砂糖15g
橄欖油30g (我家的有機橄欖油我覺的有青草味??下次換容化的奶油看看..)
鬆餅粉100g
牛奶3T
桑椹果醬3T  (手邊有什麼就加什麼)


做法:
1、雞蛋加細砂糖先用打蛋器攪拌均勻。
2、將油加入攪拌均勻。
3、再將過篩好的鬆餅粉分兩次加入攪拌均勻。
4、最將牛奶及果醬放入攪拌均勻為無粉粒的麵糊。
5、麵糊平均倒入紙模中(八分滿)。
6、放入已預熱到170度的烤箱中烘烤25分鐘(用竹籤插入中心沒有沾黏就可以出爐)






好市多扛回來的鬆餅粉好大一包,玩鬆餅機的稍稍退燒時,鬆餅粉可別冷凍起來...
隨便加一加,攪一攪,小孩好騙呀!! 
凡凡很妙吃了一口說: 我最喜歡吃蛋糕了~  媽媽烤的蛋糕真好吃~ (聽的出來巧虎上身嗎)

晴晴就很一般,不太愛。
老公也不愛,他覺的像"花櫃"。
恩,我個人也對這鬆鬆的口感興趣不高~

所以是做好玩的阿????

不過喜歡鬆鬆口感的人快來嘗試一下,成功度百分百。




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