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一加一等於??
龍鳳胎的生活記事。

我與E-P1的隨手拍(Sep,09)+Canon 600D(June,100)

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這些天"烘"了什麼?


一樣是冷凍餅乾。
 
很香很濃的,咖啡核桃酥餅。





材料:
無鹽奶油 120g
細砂糖80g (減糖變60也許會更好)
即溶咖啡粉2T
熱牛奶 2T
蛋黃1個
低筋麵粉240g
核桃100g

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口感偏硬很有洋芋香的,洋芋鹹酥脆餅。




材料:
洋芋泥 200g
太白粉 60g
沙拉油 30g

黑胡椒粉 1/3t
鹽 1/4t
韓式辣粉 隨意

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很簡單的,杏仁瓦片酥。






材料:
蛋白2個
細砂糖50g (可以再減)
鹽 1/8t
低筋麵粉 40g
無鹽奶油 25g
大杏仁片 100g




(這個小孩老公都有尬意)

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一口接一口鹹甜鹹甜,牛奶棒。起司牛奶棒。




材料:
低筋麵粉 100g
細砂糖 10g
鹽 1/8t
橄欖油 25g
煉乳 20cc
牛奶 20cc

起司口味的細砂糖免了,另加乾燥巴西利1/2t, 帕梅森起司粉3T.





(這個小孩很喜歡,一口接一口拿著吃...真擔心晚餐怎麼辦?)

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開放炫風功能
就可以烘烤狗狗的零食了
真的很簡單又方便




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這幾天都是利用小孩午睡的時間來玩
但被好奇的凡凡發現了我的小祕密

知道一覺醒來有甜點可以吃?
媽媽又在廚房搞什麼東西?
索興睡個淺眠馬上就醒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

還跑來跟我說: 我要看媽媽做餅乾!!!!!(順便搬自已的小椅子)
搞的廚房好擠阿!!!!!又很怕他手去摸烤盤...

叫他回去睡,他不爽乾脆把晴晴叫醒 OMG~~
二個一起亂玩,等我走出廚房
整個就是風災過後...牆上的油漆都變成"洗髒"色了


孩子阿,拜託乖乖午睡,媽媽偶而會讓你們參與的^^
但請一定要午睡,好讓老木我專心一下!!!!!!!!!!!!!!!!



孩子幫忙的壓模



後面那些不規則形狀也是孩子的傑作



多了二歲兒的參與很有趣,但事後的收拾也忙很大~~~~
沒關係的孩子會長大,我很快就有小幫手了(堅定的遠程目標)

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